Der Gebäudekörper gliedert sich in einen geschlossenen, massiv gebauten Teil mit Klinkerfassade, in dem Küche, Technik, Lager und Spülraum untergebracht sind, sowie einen offenen Teil mit geschosshohen Glasfronten.Die Struktur und Farbe der Klinkerfassade greift den Stil der Nachbargebäude auf. Dabei ist der gläserne Gebäudeteil
von dem massiven Teil mit Klinkerfassade optisch nicht hart getrennt. Der fließende Charakter im Übergang der auch funktional unterschiedlichen Gebäudeteile findet sich auch in der Innengestaltung wieder.

Schmale Objekt-Hängeleuchten fügen sich in dieses luftige Gesamtbild der Theke wie ein zarter, blickdurchlässiger Vorhang ein. Das Lichtkonzept folgt der Grundidee einer zurückhaltenden Beleuchtung, die in den Hintergrund tritt und den Raum wirken lässt. Zugunsten eines einheitlichen Erscheinungsbildes wurden nur sehr wenige unterschiedliche Leuchtentypen verwendet. Auch die Downlights im vorspringenden Dach der Außenterrasse folgen diesem Konzept und lassen hier nur das Licht selbst wirken.